Sushi là một món ăn nổi tiếng của Nhật và được rất nhiều yêu thích vì độ thơm ngon và tưới mới. Nhưng trong nguyên liệu làm sushi có cơm; mà cơm lại chứa nhiều đường đột và tinh bột; hai chất cần tránh khi bạn đang trong 1 quá trình giảm cân. Liệu ăn sushi có giảm cân không? Câu hỏi này đã được hỏi bởi những người yêu thích sushi những lại đáng phải giảm cân.
Sushi được cho là một món ăn tốt cho sức khỏe vì nó chứa hải sản tươi sống và cơm trắng. Trong bài viết này, chúng tôi phân tích giá trị năng lượng và xem liệu thành phần dinh dưỡng có làm cho sushi tốt cho việc giảm cân hay không.
Ăn sushi có giảm cân không? Điều gì làm cho sushi tốt cho việc giảm cân?
Sushi là một món ăn truyền thống của Nhật Bản được làm từ hải sản sống và nấu chín, rau và cơm được bọc trong những tấm rong biển khô gọi là nori. Món ăn này đã xâm nhập vào thế giới và các công thức nấu ăn đã được sửa đổi để phù hợp với khẩu vị của từng nơi.
Sushi bao nhiêu calo?
Để hiểu liệu ăn sushi có giảm cân không, chúng ta phải xem xét thành phần dinh dưỡng của các món sushi phổ biến. Giá trị dinh dưỡng và hàm lượng calo thay đổi theo loại sushi cuộn. Đây là hai loại sushi được nhiều người yêu thích nhất:
California roll
Đó là một loại sushi cuộn phổ biến được làm từ dưa chuột, bơ và cua giả nấu chín bọc trong rong biển nori. Cua giả là một loại cá được gọi là cá minh thái, được gọi là surimi, và được nấu chín trước khi tiêu thụ.
Một trăm gram cuộn California chứa:
- Calo: 93 kcal
- Chất đạm: 2,9 gam
- Tinh bột: 18,4 gam
- Chất béo: 0,7 gam
- Natri: 428 mg, hoặc khoảng 18% Giá trị hàng ngày (DV)
Có thể quan sát thấy món ăn này chỉ chứa 18,4 gam carbs, giúp sushi surimi có tác dụng giảm cân tốt nếu tiêu thụ với lượng vừa phải.
Sashimi cuộn cá ngừ & cá hồi
Thành phần chính là cá ngừ sống hoặc cá hồi. Cá sống được gọi là sashimi trong tiếng Nhật. Một trăm gam món ăn này cung cấp:
- Calo: 175 kcal
- Chất đạm: 7,5 gam
- Tinh bột: 16,7 gam
- Chất béo: 7,5 gam
- Natri: 217 mg, hoặc 9% DV
Cuộn cá ngừ và cá hồi là nguồn axit béo omega-3 tuyệt vời . Mặc dù món ăn này chứa 175 calo, nhưng nó chủ yếu được đóng góp bởi chất béo lành mạnh. Hàm lượng carb 16,7 gam khiến món sushi cá ngừ và cá hồi rất tốt cho việc giảm cân.
Sushi tốt nhất để giảm cân?
Cá ngừ và cá hồi là nguồn axit béo omega-3 tuyệt vời . Mặc dù món ăn này chứa 175 calo, nhưng nó chủ yếu được đóng góp bởi chất béo lành mạnh. Hàm lượng carb 16,7 gam khiến món sushi cá ngừ và cá hồi rất tốt cho việc giảm cân.
Món sushi không có cơm có thể là một món ăn tuyệt vời để giảm cân, vì nó có thể phù hợp với bất kỳ loại chế độ ăn kiêng low-carb nào. Một món sushi giảm cân như vậy được gọi là sashimi, dùng để chỉ thịt được sử dụng trong đó.
Sushi giảm cân chế biến không có tôm và cá chiên còn giúp giảm cân. Hàm lượng carb thấp của cá khiến sushi rất tốt cho việc giảm cân. Bơ được sử dụng trong một số cuộn sushi cung cấp chất béo tốt. Nó không gây tăng đột biến insulin và do đó nó làm cho sushi tốt cho việc giảm cân.
Tham khảo thêm:
KETO LÀ GÌ? CHẾ ĐỘ ĂN KIÊNG KETO GIẢM CÂN CÓ THỰC SỰ HIỆU QUẢ KHÔNG?
5 SAI LẦM PHỔ BIẾN TRONG QUÁ TRÌNH ĂN KIÊNG KETO
Khi ăn điều độ, sushi có thể hỗ trợ mục tiêu giảm cân của bạn.
Sushi có thể là một lựa chọn thực phẩm lành mạnh cho những người đang cố gắng kiểm soát cân nặng của mình, vì nó có xu hướng ít calo, giàu protein và chất xơ. Các cuộn sushi có chứa các loại rau như bơ, dưa chuột và rong biển có thể giàu chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ các tế bào của bạn khỏi bị hư hại.
Hãy thử công thức sushi keto này để giảm cân:
Công thức sushi keto giảm cân
Thành phần
- 4 oz cá hồi hun khói
- 1/4 quả ớt chuông đỏ lớn
- 1/2 quả dưa chuột vừa
- 1/2 quả bơ vừa
- Tấm Nori
Hướng dẫn
- Cắt ớt đỏ và dưa chuột thành lát mỏng nhỏ.
- Cắt cá hồi và bơ thành lát dày hơn.
- Sắp xếp năm tấm nori thành một lớp trên thớt.
- Đặt một miếng cá hồi, ớt đỏ, dưa chuột và bơ.
- Cuộn các tờ giấy cẩn thận để tạo thành một cuộn. Lặp lại cho những người khác quá.
Sushi có tốt cho sức khỏe của bạn không?
Sushi được chế biến tươi từ cá tươi rất tốt cho sức khỏe của bạn. Chúng tôi đã khám phá thành phần dinh dưỡng của những thành phần này và thấy rằng sushi rất tốt cho việc giảm cân.
Cố gắng tránh cuộn sushi có tôm hoặc cá chiên. Sushi có thể cung cấp lượng protein và chất béo tốt rất tốt. Sushi có thể tốt cho sức khỏe của bạn nếu nó được chế biến một cách thông minh.
Các lựa chọn sushi ít calo sau đây là tốt nhất:
- Sushi cuộn rau củ không cơm
- Sushi cuộn cá hồi dưa leo
- cuộn sashimi
- tôm hấp cuộn
Những lựa chọn ít calo này làm cho sushi tốt cho việc giảm cân và có bán ở hầu hết các cửa hàng sushi.
Lời kết
Nếu bạn còn đang hỏi rằng: ăn sushi có giảm cân không?
Tin tốt là sushi có thể là một phần trong chế độ ăn kiêng của bạn nếu bạn đang cố gắng giảm cân. Thực hiện theo các gợi ý được đề cập, chẳng hạn như gọi nhiều bánh cuốn truyền thống hơn và ít bánh cuốn đặc sản hơn, sẽ giúp bạn không ăn nhiều calo hơn mức cần thiết.
Nhật Bản là một trong những quốc gia có tuổi thọ trung bình cao nhất trên toàn cầu và chế độ ăn uống của họ góp phần kéo dài tuổi thọ của họ. Ngày nay, ngay cả những người không thích ăn cá sống hoặc tuân theo chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt dựa trên thực vật cũng có thể tìm thấy thứ gì đó để thưởng thức trên hầu hết thực đơn của các nhà hàng sushi.
Muốn có kết quả giảm cân nhanh chóng là điều dễ hiểu, nhưng có nhiều câu trả lời khác ngoài chế độ ăn kiêng cấp tốc. Mặc dù các cách khắc phục nhanh có vẻ hấp dẫn nhưng chúng có thể tạo ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Vì vậy, thay vào đó, hãy chọn một phương pháp cân bằng bao gồm theo dõi lượng thức ăn nạp vào, ăn toàn bộ thực phẩm và kết hợp tập thể dục.
ĐĂNG KÝ TRẢI NGHIỆM TẤT CẢ BỘ MÔN VÀ TIỆN ÍCH CỦA PHÒNG TẬP 5 SAO CỦA KICKFIT SPORTS: