Chúng ta thường liên kết một “chế độ ăn uống không lành mạnh” với mỡ bụng. Nhưng có rất nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng có liên quan chặt chẽ đến việc chọn sai chế độ ăn kiêng và dẫn đến sự thiếu hụt dinh dưỡng. Chắc chắn rồi, bạn có thể nhận thấy con số trên cân tăng vọt sau khi ăn quá nhiều những món ăn ngon nhưng nhiều calo hay đường ngọt; tuy nhiên, bạn có thể cần đến văn phòng bác sĩ để tìm ra những căn bệnh nguy hiểm hơn khi chọn sai chế độ ăn kiêng. Các vấn đề khác chẳng hạn như nguy cơ mắc bệnh tim mạch; hay các ảnh hưởng đáng báo động về mặt thị giác….
Để nắm bắt tình hình sức khỏe của bạn và tìm ra những vấn đề bắt nguồn từ chế độ ăn kiêng mà bạn nên chú ý. Hãy đọc tiếp để tìm hiểu các biến chứng sức khỏe hàng đầu báo hiệu bạn đã chọn sai chế độ ăn kiêng.
15 dấu hiệu cho thấy bạn đã chọn sai chế độ ăn kiêng.
1. Loãng xương
Bệnh loãng xương xảy ra do xương trở nên giòn, yếu và có nguy cơ gãy cao hơn. Có một số yếu tố nguy cơ khác nhau có thể gây ra bệnh loãng xương. Một số yếu tố trong số đó có liên quan đến chế độ ăn uống chẳng hạn như lượng canxi và vitamin D không đủ; cũng như chế độ ăn uống thiếu khoa học”. Nguồn canxi tốt nhất được tìm thấy trong rau nhưng cũng có thể được tìm thấy trong các sản phẩm như sữa ít chất béo và sữa chua. Tùy thuộc vào mức độ canxi và vitamin D thấp của một người, cũng có thể cần bổ sung vitamin.
2. Rối loạn ăn uống
Một chế độ ăn kiêng sai lầm có thể gây ra các triệu chứng của chứng rối loạn ăn uống. Việc hạn chế thực phẩm nghiêm trọng có thể gây ra những suy nghĩ và hành vi ám ảnh dẫn đến tăng ham muốn gầy; dẫn đến chứng chán ăn.
Việc não bộ thiếu các chất dinh dưỡng thiết yếu có thể gây ra nỗi ám ảnh về thức ăn; kết quả là bạn kích hoạt ham muốn thanh lọc. Hơn nữa, chè chén say sưa có thể kích hoạt chứng viêm trong cơ thể và não; khiến cơ thể tiết ra các hormone gây căng thẳng để chống lại, dẫn đến một chu kỳ gây nghiện.
Bất cứ lúc nào cơ thể bị thiếu hụt dưỡng chất cần thiết cho hoạt động tối ưu. Cơ thể và não bộ sẽ chuyển sang chế độ tự bảo vệ.
3. Táo bón mãn tính
Táo bón nghe có vẻ không phải là một biến chứng sức khỏe nghiêm trọng, nhưng táo bón mãn tính ảnh hưởng đến nhiều người và có thể khá khó chịu và ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống. Nhiều yếu tố góp phần gây ra táo bón, bao gồm cả việc không cung cấp đủ chất xơ và/hoặc nước trong chế độ ăn uống. Các loại thực phẩm như trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt và các loại đậu chứa nhiều vitamin; khoáng chất, chất dinh dưỡng thực vật và chất xơ.
Bạn nên ăn tới 25-30 gam chất xơ mỗi ngày. Tăng lượng chất xơ của bạn dần dần để tránh đầy hơi và đầy hơi. Nước rất cần thiết để di chuyển chất xơ qua đường tiêu hóa, vì vậy khi bạn tăng lượng chất xơ, hãy đảm bảo đồng thời tăng lượng nước. Uống nhiều nước hay ăn nhiều trái cây cũng là một chiến thuật hay để cải thiện tình trạng. Một số loại trái cây và rau quả có hàm lượng nước cao,như dưa chuột; rau diếp, cà chua, ớt xanh, dưa hấu, bưởi và dưa đỏ.
4. Chững cân/Không giảm được cân hay tăng cân trở lại nhanh chóng
Cơ thể bắt buộc phải có sự cân bằng hợp lý giữa các chất dinh dưỡng đa lượng (protein, chất béo và carbohydrate); cũng như các chất dinh dưỡng vi lượng và chất điện giải cho nhu cầu trao đổi chất của từng cá nhân. Nếu cơ thể không có sự cân bằng hoặc loại nhiên liệu phù hợp; nó có thể dẫn đến thâm hụt hệ thống cũng như các vấn đề kiểm soát cân nặng như béo phì.
Trao đổi chất là một sự phản ứng phức tạp của các phản ứng tế bào. Nếu những chất dinh dưỡng đó không có ở đó để đóng vai trò là đồng yếu tố (yếu tố trợ giúp trong các phản ứng); hiệu ứng domino sẽ xảy ra trong quá trình trao đổi chất dẫn đến một loạt các tình trạng sức khỏe. Tất cả đều quan trọng số lượng, loại và chất lượng của chất dinh dưỡng.
5. Nước tiểu sẫm màu, mùi hăng
Nước tiểu thể hiện tình trạng sức khỏe của bạn. Qua màu sắc và mùi, cơ thể bạn đang muốn phát cảnh báo để bạn điều chỉnh lại.
Giả dụ, nếu bạn đang cảm thấy “khát nước, đi tiểu ít hơn, nước tiểu cô đặc hơn (màu sẫm hơn, mùi nồng hơn); thì bạn có thể cần nhiều nước hơn. Bỏ qua soda, cà phê có đường và nước tăng lực mà thay vào đó là nước lọc, sữa không béo hoặc trà không đường. Là những đồ uống tốt hơn bạn có thể sử dụng khi muốn tiếp nước cho cơ thể.
6. GERD
Bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD), hay còn gọi là viêm thực quản trào ngược là bệnh xảy ra khi axit dạ dày trào ngược lên thực quản (ống tiêu hóa nối giữa miệng với dạ dày); điều này có thể gây ra triệu chứng ợ nóng hoặc các triệu chứng khác.
Những cơn trào ngược thường xảy ra sau bữa ăn. Những cơn trào ngược bình thường này sẽ trở thành bệnh trào ngược dạ dày thực quản khi các triệu chứng xảy ra thường xuyên (khoảng từ 2 đến 3 lần mỗi tuần) hoặc làm thực quản bị tổn thương.
Các yếu tố có thể góp phần dẫn đến trào ngược bao gồm tăng cân, rối loạn ăn uống; đồ uống có caffein hoặc có ga, rượu, hút thuốc và thuốc. Một số loại thực phẩm có thể làm suy yếu ‘cửa’ giữa thực quản và dạ dày, do đó làm cho các chất trong dạ dày trào ngược lên thực quản nhiều hơn. Những thực phẩm này là sô cô la, caffein, bạc hà. Thực phẩm có tính axit cũng có thể làm cho GERD trở nên tồi tệ hơn vì hàm lượng axit cao hơn [bằng] nóng rát hơn. Việc thiếu vitamin B có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của thành thực quản (và dạ dày) khiến nó trở nên dễ vỡ hơn.
Một số chế độ ăn kiêng có các gia vị mạnh như ớt chính là loại thực phẩm khiến van dạ dày không đóng kín một cách bất thường hoặc suy yếu, khiến axít từ dạ dày có thể chảy ngược lại vào trong thực quản, gây ra bệnh GERD.
7. Trầm cảm – Rối loạn cảm xúc
Tôi nghĩ điều quan trọng là phải nói về chế độ ăn uống giàu chất béo lành mạnh; đặc biệt là axit béo omega-3. Khi thiếu omega-3 và các chất dinh dưỡng khác như magiê. Chúng ta có xu hướng gia tăng tâm trạng chán nản, tâm trạng thất thường, và sự u ám nói chung. Bộ não phát triển mạnh nhờ các axit béo này để hoạt động bình thường và tăng cường chức năng của não, đặc biệt là liên quan đến việc kiểm soát tâm trạng. Các nguồn omega-3 tốt bao gồm cá hồi, cá tuyết, dầu cá, quả óc chó, hạt chia.
Tập trung vào ăn một chế độ ăn uống cân bằng với carbohydrate phức hợp như ngũ cốc nguyên hạt, khoai lang hoặc rau có tinh bột; protein như thịt nạc, đậu, trứng và sữa chua; và chất béo lành mạnh bao gồm bơ, dầu ô liu, quả hạch và hạt.
Vậy nên thiếu những chất dinh dưỡng này khiến tâm trạng và não bộ sẽ bị ảnh hưởng.
8. Rụng tóc
Việc hấp thụ không đủ protein có thể dẫn đến cấu trúc nang tóc bị tổn thương và gây rụng tóc. Thiếu sắt cũng có thể dẫn đến rụng tóc.
9. Chữa lành vết thương kém
Không đủ protein (trứng, sữa, thịt nạc, quả hạch, hạt, cá, đậu và các loại đậu), không đủ calo và không đủ Vitamin C” có thể dẫn đến vết thương chậm lành. Bên cạnh việc bổ sung đủ protein nạc, hãy đảm bảo rằng bạn đang bổ sung lượng vitamin C hàng ngày thông qua các loại thực phẩm như ổi, ớt chuông đỏ.
10. Thiếu máu
Ăn uống quá thiếu chất có thể là nguyên nhân dẫn đến bệnh thiếu máu.
Để ngăn ngừa bệnh thiếu máu, “Tôi khuyên bạn nên bổ sung các loại thực phẩm giàu chất sắt như rau bina; protein nạc, đậu, mận khô, đậu lăng và đậu phụ trong chế độ ăn uống cân bằng. Nếu cần bổ sung sắt, tôi khuyên bạn nên làm việc với bác sĩ để được kiểm tra và tư vấn kỹ hơn.
Tăng cường trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt và protein nạc; và đảm bảo rằng bạn cũng uống đủ lượng nước! Cũng là cách để cải thiện tình trạng thiếu máu của bạn.
11. Hệ thống miễn dịch yếu
Hệ thống miễn dịch yếu có liên quan đến chế độ ăn uống kém. Nếu không có đủ dinh dưỡng, cơ thể bạn sẽ khó phản ứng với nhiễm trùng hoặc chống lại bệnh tật.
Protein, kẽm, vitamin A, C và E là những chất dinh dưỡng quan trọng cần đưa vào chế độ ăn uống của bạn bằng cách chọn chất dinh dưỡng. Thường xuyên ăn các loại thực phẩm đậm đặc. Ví dụ về protein nạc là thịt gia cầm bỏ da, trứng, thịt bò hoặc thịt lợn nạc, cá và đậu phụ. Đối với kẽm, hãy thử kết hợp hải sản hai đến ba lần mỗi tuần, các loại hạt và hạt, rau bina và thịt bò nạc. Đối với vitamin A, hãy tìm những loại thực phẩm có màu cam sặc sỡ như cà rốt và khoai lang. Đối với vitamin C, cam quýt, ớt đỏ, cải xoăn. Rau lá xanh, quả hạch, hạt và bơ là những nguồn cung cấp vitamin E tuyệt vời.
12. Móng tay dễ gãy
Nếu móng tay bạn đang bị giòn, dễ gãy. Thì nguyên nhân thường là do bạn không đảm bảo đủ trái cây và rau quả trong chế độ ăn uống. Sự thiếu hụt các vitamin nhóm B chính là nguyên nhân khiến móng tay bạn dễ bị gãy.
13. Mụn trứng cá
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng thực phẩm trong một vào chế độ ăn kiêng có thể đóng một vai trò rất lớn trong mụn trứng cá xuất hiện; vì chúng thúc đẩy quá trình viêm nhiễm. Một số thủ phạm lớn nhất bao gồm sữa bò, đồ ăn vặt và thực phẩm chế biến sẵn. Hạn chế bánh mì trắng , khoai tây trắng, đồ ăn vặt và thay vào đó ăn ngũ cốc nguyên hạt; khoai lang, đậu và rau .Thực phẩm giàu axit béo omega-3 như cá và những loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa và vitamin C có thể giúp chống viêm da và khắp cơ thể.
14. Loét dạ dày
Loét dạ dày là” vết loét hở phát triển ở lớp lót bên trong dạ dày và phần trên của ruột non của bạn.
Mặc dù loét không phải kết quả do chế độ ăn uống kém gây ra; nhưng chúng có thể làm bệnh trầm trọng thêm. Dạ dày đã là một môi trường axit. Một số loại thực phẩm và thói quen ăn kiêng có thể gây ra loét gia tăng sự tích tụ axit. Do đó, nên hạn chế các chất kich thích bao gồm caffein, đồ cay,…
15. Sức khỏe răng miệng kém
Nhiều bệnh nhân xuất hiện các triệu chứng này và có chế độ ăn uống thiếu khoa học, cũng như không chăm sóc răng miệng.
Lời kết
Ăn một chế độ ăn uống cân bằng bao gồm nhiều thực phẩm không chế biến, không đường. Trái cây, rau và protein nạc là tốt nhất. Điều này không có nghĩa là bạn không bao giờ được ăn lại thực phẩm nhiều đường, chế biến sẵn. Không sao cả, thỉnh thoảng bạn có thể bương thả mình một chút như một phần thưởng cho sự cố gắng. Nhưng đừng quá đà.
Ngoài 15 điều đã nếu ở trên, việc chọn sai chế độ ăn kiêng có thể dẫn đến những mối nguy hại khác cho sức khỏe của bạn.
Để có một thân hình đẹp cùng sức khỏe; vẫn nên chọn 1 phương pháp ăn uống thật khoa học đi kèm một chế độ tập luyện phù hợp. Nó sẽ an toàn và mang lại hiệu quả thật sự.
Vậy bạn đã biết cách chọn lựa phương pháp ăn uống và tập luyện phù hợp với mình chưa? Nếu chưa hãy để các HLV chuyên nghiệp của Kickfit Sports giúp bạn.
Đăng ký ngay để nhận tư vấn MIẾN PHÍ!