Chế độ ăn kiêng Low carb có thể khác nhau đối với mọi người. Trong khi cắt giảm carbs là không cần thiết để giảm cân, một số người thích giới hạn số lượng carbs họ ăn vì nó giúp họ cảm thấy tốt hơn về tổng thể. Chế độ ăn uống tốt nhất cho bạn là chế độ ăn uống mà bạn có thể duy trì lâu dài hoặc giúp bạn trở nên khỏe mạnh hơn. Trước khi bắt đầu, hãy đảm bảo bạn tìm hiểu kỹ về nó bao gồm cả tác dụng phụ của chế độ ăn Low carb. Tốt hất là bạn nên tham khảo ý kiến của các chuyên gia dinh dưỡng để xem cơ thể bạn có phù hợp với chế độ ăn kiêng đó.
Tác dụng phụ của chế độ ăn Low carb bạn cần biết
Các loại tác dụng phụ mà bạn có thể cảm thấy khi thực hiện chế độ ăn ít carb phụ thuộc vào sinh lý, cách ăn uống hiện tại của bạn và mức độ bạn giảm lượng carbohydrate và lượng calo tổng thể. Dưới đây là một số tác dụng phụ của chế độ ăn Low carb phổ biến nhất.
Tác dụng phụ của chế độ ăn Low carb bạn cần biết
Táo bón
Táo bón là một phàn nàn phổ biến của những người theo chế độ ăn kiêng ít carb. Một lý do cho điều này là thiếu chất xơ do ngũ cốc và đậu là những thực phẩm giàu chất xơ cũng có hàm lượng carbohydrate cao. Do đó thường được tránh trong chế độ ăn kiêng low-carb.
Mặc dù đôi khi táo bón có thể tự khắc phục khi cơ thể điều chỉnh, giữ đủ nước, bổ sung chất xơ hoặc tăng thực phẩm ít carb, giàu chất xơ trong chế độ ăn uống của bạn, chẳng hạn như các loại hạt, hạt lanh hoặc hạt chia, quả bơ hoặc các loại rau không chứa tinh bột có thể cứu giúp. Nếu tình trạng táo bón vẫn tiếp diễn, hãy nói chuyện với chuyên gia chăm sóc sức khỏe.
Mệt mỏi
Mệt mỏi là một triệu chứng phổ biến của chế độ ăn ít carb. Bởi lẽ carbohydrate là nguồn nhiên liệu ưa thích của cơ thể. Hạn chế carbohydrate ở mức thấp hơn mức cơ thể chúng ta cần để có năng lượng tối ưu có thể dẫn đến mệt mỏi, đặc biệt là khi cơ thể thích nghi với chế độ ăn mới.
Hãy đảm bảo rằng bạn không ăn quá ít calo để hỗ trợ lối sống của mình. Nếu mục tiêu giảm cân là mục tiêu của bạn, thì bạn cần phải giảm lượng calo. Tuy nhiên, nếu giảm quá mức có thể gây tác dụng ngược, làm giảm tổng năng lượng tiêu thụ hàng ngày và làm chậm quá trình trao đổi chất của bạn.
Xem thêm: ƯU NHƯỢC ĐIỂM CỦA CÁC CHẾ ĐỘ ĂN KIÊNG GIẢM CÂN LÀ GÌ?
Nhức đầu
Nếu bạn đang giảm lượng carbs, bạn cũng sẽ giảm lượng đường nạp vào cơ thể. Những người có thể quen với việc ăn nhiều đường hơn có thể dẫn đến các triệu chứng cai nghiện như đau đầu. Các nghiên cứu cho thấy mức độ nghiêm trọng của cơn đau đầu tăng lên khi bắt đầu chế độ ăn ít carbohydrate.
Chuột rút cơ bắp
Việc thiếu một số khoáng chất nhất địch của Low Card dẫn đến chuột rút cơ bắp
Nếu bạn không cung cấp đủ một số khoáng chất nhất định, chẳng hạn như kali và magiê, trong chế độ ăn uống của mình, bạn có thể bị chuột rút cơ. Kali , natri và magiê chịu trách nhiệm cho sự co cơ và một số quá trình quan trọng khác liên quan đến chức năng cơ và thần kinh. Khi bạn giảm lượng carbohydrate, cơ thể bạn sẽ mang ít nước hơn do cách carb tương tác với glycogen và quá trình lưu trữ nước. Cơ thể mất nhiều nước cũng có thể dẫn đến mất các khoáng chất này.
Chứng hôi miệng
Hôi miệng là một tác dụng phụ của chế độ ăn Low carb hay được nhắc tới. Đôi khi hơi thở có mùi hôi kết hợp với mùi hôi trong miệng. Trong chế độ ăn kiêng rất ít carbohydrate, cơ thể bạn chuyển sang chế độ xeton để làm nhiên liệu trong trường hợp không có glycogen ưa thích. Các xeton này được loại bỏ qua đường tiểu tiện và thở ra. Xeton thở ra có thể là nguyên nhân gây hôi miệng.
Lời kết
Mặc dù chế độ ăn ít carb phù hợp với một số người trong một số trường hợp nhất định, nhưng vẫn có những rủi ro đi kèm. Bạn nên nói chuyện với chuyên gia chăm sóc sức khỏe về bất kỳ thay đổi chế độ ăn uống nào mà bạn dự định thực hiện. Đặc biệt nếu bạn đang dùng thuốc, mắc bệnh tiểu đường hoặc huyết áp cao, hoặc đang mang thai hoặc cho con bú.
