Ăn kiêng bằng hạt, bạn đã từng thử qua chưa? Trên thực tế, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc bổ sung các loại hạt vào chế độ ăn uống có thể dẫn đến những cải thiện đáng kể về sức khỏe tổng thể cũng như nhận nhiều lợi ích về việc kiểm soát cân nặng.
Trong bài viết này. Chúng ta cùng tìm hiểu cách ăn kiêng bằng hạt và thực đơn giảm cân bằng các loại hạt nhé!
Ăn kiêng bằng hạt
Các loại hạt là loại thực phẩm ngon và bổ dưỡng chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi, bao gồm chất béo lành mạnh, protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Những cường quốc nhỏ này mang lại nhiều lợi ích và có thể dễ dàng kết hợp trong bất kỳ chế độ ăn kiêng nào.
Các loại hạt là thực phẩm tuyệt vời giúp duy trì cân nặng hợp lý, vì chúng chứa nhiều chất xơ và protein, có thể giúp giảm cảm giác đói và thúc đẩy cảm giác no. Chúng cũng giúp cải thiện tim mạch vì chúng chứa chất béo có thể giúp giảm mức cholesterol xấu và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Các loại hạt cũng là một nguồn dinh dưỡng phong phú hỗ trợ não bộ và có thể giúp giảm viêm, có liên quan đến một loạt vấn đề. Trong bài viết này, chúng tôi khám phá những lợi ích hàng đầu của việc thêm các loại hạt vào chế độ ăn uống của bạn, cung cấp cho bạn tất cả thông tin cần thiết để đưa ra quyết định sáng suốt về chế độ ăn uống của mình.
Lợi ích của các loại hạt
Dưới đây là năm lợi ích mà bạn nhanh chóng cảm nhận được khi thử các chế độ ăn kiêng bằng hạt:
#1 Duy trì cân nặng
Các loại hạt là thực phẩm tuyệt vời giúp duy trì cân nặng tốt. Chúng chứa nhiều chất xơ và protein, có thể giúp giảm cảm giác đói và thúc đẩy cảm giác no.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người thường xuyên ăn các loại hạt có xu hướng có chỉ số khối cơ thể thấp hơn và nguy cơ béo phì thấp hơn. Ngoài ra, các loại hạt có thể giúp tăng lượng calo mà cơ thể đốt cháy khi nghỉ ngơi, điều này có thể giúp bạn giảm cân.
#2 Cải thiện sức khỏe tim mạch
Thường xuyên ăn các loại hạt có liên quan đến việc cải thiện tim mạch. Các loại hạt có nhiều chất béo như chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa, đã được chứng minh là giúp giảm mức cholesterol xấu (LDL) và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Ngoài ra, các loại hạt có chứa magiê, kali và các chất dinh dưỡng khác có liên quan đến việc hạ huyết áp và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
#3 Cải thiện chức năng não bộ
Các loại hạt rất giàu chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin E, magie và chất béo lành mạnh, hỗ trợ não bộ.
Vitamin E là một chất chống oxy hóa giúp bảo vệ các tế bào khỏi bị hư hại và các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó có thể giúp cải thiện chức năng nhận thức và giảm nguy cơ suy giảm nhận thức cũng như chứng mất trí nhớ.
Magiê rất cần thiết cho chức năng của não. Mức độ thấp của nó có liên quan đến tăng nguy cơ trầm cảm và lo lắng.
#4 Giảm viêm
Các loại hạt là một nguồn chất chống oxy hóa tốt, có thể giúp giảm viêm. Viêm mãn tính có liên quan đến một loạt vấn đề, bao gồm bệnh tim, ung thư và tiểu đường.
Các loại hạt cũng rất giàu chất xơ, giúp thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn đường ruột, có thể giúp giảm viêm.
#5 Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2
Ăn các loại hạt thường xuyên có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. Các loại hạt là thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp, có nghĩa là chúng không làm tăng nhanh lượng đường trong máu.
Điều đó có thể giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại 2. Ngoài ra, các loại hạt có nhiều chất xơ, chất béo lành mạnh và magiê, tất cả đều có liên quan đến việc cải thiện lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường.
Các loại hạt nên ăn khi giảm cân
Nên dùng 30g các loại hạt và hạt mỗi ngày để gặt hái những lợi ích. Ăn chúng vào buổi sáng hoặc trước khi tập luyện được cho là thời điểm tốt nhất để giảm cân.
Ngoài ra, chúng rất giàu chất béo và cần thời gian để hấp thụ và tiêu hóa.
Dưới đây là năm loại hạt tốt nhất để giảm cân.
1. Hạnh nhân
Bạn đã bao giờ tự hỏi tại sao cha mẹ bạn khuyên bạn nên ăn hạnh nhân hàng ngày chưa? Chà, bởi vì, “hạnh nhân là một” loại hạt kỳ diệu”, và rất giàu magiê, đồng, vitamin E, canxi, protein và chất xơ. Đây là điều khiến chúng rất tốt cho việc giảm cân. Sự kết hợp của protein, chất xơ và chất béo lành mạnh trong hạnh nhân giúp kiểm soát cơn đói bằng cách giảm cảm giác thèm ăn và cảm giác thèm ăn.
Ăn 3-5 quả hạnh nhân mỗi ngày có liên quan đến việc giảm cân nhiều hơn và chuyển hóa chất béo cao hơn. Bạn đang chờ đợi điều gì? Thêm chúng vào chế độ ăn uống của bạn bây giờ!
2. Quả óc chó
Quả óc chó cung cấp cả dinh dưỡng thiết yếu và niềm đam mê, và có thể dễ dàng kết hợp vào các bữa ăn theo nhiều cách khác nhau.
Quả óc chó là loại hạt chứa nhiều calo, giàu chất béo không bão hòa có lợi cho tim, omega-3 và các chất dinh dưỡng thiết yếu, có thể giúp kiểm soát cơn đói tức thì và có thể khiến bạn cảm thấy no lâu hơn. Họ cũng kiềm chế sự thèm ăn đối với thực phẩm không lành mạnh. Nhìn chung, quả óc chó là một trong những loại hạt tốt nhất để giảm cân.
3. Hạt điều
Hạt điều có kết cấu giòn và cảm giác béo ngậy rất phù hợp với cả món mặn và món ngọt. Chúng là nguồn cung cấp magie tuyệt vời, rất cần thiết để điều chỉnh quá trình chuyển hóa chất béo và carbohydrate. Điều này có thể giúp bạn giảm cân.”
Hơn nữa, chúng là một nguồn protein tương đối tốt và có thể đẩy nhanh quá trình giảm cân của bạn. Thời điểm tốt nhất để ăn hạt điều là buổi sáng.
4. Đậu phộng
Đậu phộng được biết là giúp kiểm soát lượng đường trong máu, cũng như duy trì và nâng cao mức độ cholesterol tốt. Hơn nữa, chúng làm giảm số lượng chất béo trung tính có trong máu của bạn. Đậu phộng rất tốt cho việc giảm cân vì chúng là nguồn giàu vitamin B; folate và protein thực vật, có thể giúp bạn cảm thấy no.
5. Quả hồ trăn
Hạt dẻ cười có một lượng protein khiêm tốn có thể giúp bạn no lâu hơn, do đó ngăn bạn tiếp cận với đồ ăn vặt. Hơn nữa, protein giúp xây dựng các mô cơ mới. Nó cũng chứa chất béo không bão hòa đơn đã được chứng minh là giúp giảm cân.
Thường xuyên ăn hạt dẻ cười giúp giảm nguy cơ tăng cân. Chúng là một trong những loại hạt có hàm lượng calo thấp nhất với nhiều protein và chất xơ hơn. ”
Bạn có thể giảm cân bằng cách chỉ ăn các loại hạt?
Khi nói về giảm cân, người ta phải luôn theo dõi tổng lượng calo. Mặc dù các loại hạt tốt cho sức khỏe và có thể giúp ích cho hành trình giảm cân của bạn, nhưng ăn một lượng lớn các loại hạt có thể bổ sung thêm calo vào chế độ ăn uống của bạn. Đó là lý do tại sao việc kiểm soát khẩu phần ăn lại quan trọng.
Làm thế nào thực hiện một chế độ ăn kiêng bằng hạt?
Các loại hạt tốt cho sức khỏe thực sự chứa nhiều calo, nhưng chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng. Bởi lượng calo đậm đặc, điều đó có nghĩa là chúng chứa nhiều calo, đặc biệt là chất béo. Nói chính xác hơn, các loại hạt chứa chủ yếu là chất béo không bão hòa, rất tốt cho cơ thể vì nó giúp chống lại các bệnh khác nhau.
Hơn nữa, các loại hạt tốt cho sức khỏe rất tốt để giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, do đó, tạo điều kiện cho lượng calo ít hơn trong các bữa ăn khác.
Thực đơn giảm cân bằng các loại hạt
Sữa hạnh nhân
Sữa hạnh nhân : Đối với những người không dung nạp đường sữa, sữa hạnh nhân là một lựa chọn tốt. Nó là siêu dễ dàng để thực hiện quá. Ngâm hạnh nhân, trộn chúng và thưởng thức sữa.
“Để giữ cho trái tim của một người khỏe mạnh, điều quan trọng là phải kiểm soát cân nặng. Mỡ bụng thường liên quan đến việc tăng lượng đường trong máu, huyết áp cao và tăng chất béo trung tính; tất cả các yếu tố nguy cơ đã biết đối với bệnh tim mạch. Samaddar kết luận: Bằng cách ý thức hơn về gia đình và cân nặng của mình, bạn sẽ tiến một bước gần hơn đến lối sống lành mạnh hơn.
Salad Dưa Chuột Và Đậu Phộng
Món salad dưa chuột và đậu phộng để giảm cân này khá dễ chế biến.
- Đầu tiên, gọt vỏ dưa chuột và cắt chúng thành các phần tư. Cắt chúng thành những khối nhỏ và để chúng sang một bên.
- Chuẩn bị một hỗn hợp khác gồm dừa nạo và một chút đường bột. Trộn đều, sau đó thêm nó vào dưa chuột.
- Bây giờ, hãy ủ bằng cách đun nóng ghee với hing, ớt xanh và hạt mù tạt đen. Thêm gia vị vào món salad dưa chuột.
- Cuối cùng, thêm nước cốt chanh và đậu phộng và trộn đều món salad. Phục vụ tươi và thưởng thức!
Hạt óc chó nướng
Bạn có thể có một bữa ăn nhẹ với món hạt óc chó nướng. Cách chế biến cực dễ và không mất nhiều thới gian. Hương vị rất thơm ngon mà không nhiều calo cực phù hợp với chế độ ăn kiêng bằng hạt của bạn.
Bạn có thể sử dụng lò nướng, lò chiên không dầu hoặc lò vi sóng.
Chỉ cần rải đều hạt óc chó trong khay và cho vào lò khoảng 2-3 phút với nhiệt độ 160 độ. Khi nào hạt óc chó ngả màu hơi vàng nâu lấy ra để bớt nóng là bạn có thể dùng được.
Bạn nên để hạt óc chó đã được nướng vào hũ thủy tinh để bảo quản.
Lời kết
Chế độ ăn kiêng bằng hạt sẽ giúp bạn kiểm soát cân nặng một cách an toàn. Đặc biệt, khi bạn kết hợp cùng các chương tring tập luyện mà Kickfit Sports xây dựng cho bạn dựa trên chính các thông số thể chất của bạn. Bạn sẽ dần dần thấy các thay đổi ở vóc dáng sớm thôi!
Thêm các loại hạt vào chế độ ăn uống của bạn là một cách tuyệt vời để cải thiện cuộc sống tổng thể của bạn. Xem xét những lợi ích đã nói ở trên; lần tới khi bạn đang tìm kiếm một món ăn nhẹ lành mạnh, hãy lấy một ít các loại hạt.