“Ăn chay tập gym có tốt không?” là câu hỏi mà các bạn ăn chay muốn đi tập gym hoặc các bạn tập gym muốn ăn chay thường thắc mắc. Hôm nay, Kickfit Sports sẽ giúp các bạn giải đáp câu hỏi này nhé.
Ăn chay là gì?
Trước khi giải đáp thắc mắc trên thì ta sẽ cần biết được ăn chay là như thế nào. Khi nhắc đến ăn chay thì hầu như mọi người đã đều biết đó là chế độ ăn kiêng. Trong chê độ ăn này, bạn sẽ không sử dụng các thực phẩm từ động vật như nội tạng động vật, thịt,… Sẽ chỉ ăn những thực phẩm từ thực vật như rau củ, trái cây, các loại hạt,…
Khi tham gia ăn chay, mọi người có thể lựa chọn ăn chay trường hoặc ăn chay kỳ. Ăn chay trường là ăn chay trong thời gian dài, liên tục, có thể đến hết đời. Ăn chay kỳ là sẽ lựa chọn 1 số ngày ăn cố định trong tháng. Tuỳ theo phong cách ăn chay của mỗi người, bạn có thể lựa chọn ăn chay hoàn toàn bằng thực phẩm từ thực vật. Hoặc bạn có thể thêm sữa, trứng vào những khẩu phần ăn hàng ngày.
Lợi ích của ăn chay? Ăn chay tập gym có tốt không?
Những lợi ích của ăn chay mang lại là gì?
- Giúp bụng của bạn nhẹ hơn do ăn chay sẽ giúp giảm áp lực lên hệ tiêu hoá.
- Giảm việc bị táo bón, thúc đẩy quá trình trao đổi chất.
- Giúp cơ thể được thanh lọc, thận và gan sẽ được khoẻ hơn, giúp da sáng hơn.
- Giúp tâm thanh tịnh, giảm nghiệp sát sinh, tinh thần vui tươi hơn.
Ăn chay tập gym có tốt không?
Vậy, trả lời cho câu hỏi “Ăn chay tập gym có tốt không?” thì đó là CÓ nhưng phải có chế độ ăn hợp lí. Chúng ta đều biết rằng Gym đòi hỏi bạn phải có sức khoẻ tốt, nhiều năng lượng. Ngoài ra, cơ thể phải được cung cấp đầy đủ dưỡng chất, nhất là chất đạm. Về việc ăn chay tập gym thì thắc mắc chắc hẳn hầu hết nằm ở các bạn theo chế độ ăn chay trường. Nhưng các bạn hãy yên tâm rằng, các loại thực phẩm từ thực vật vẫn sẽ đảm bảo đầy đủ dưỡng chất dành cho cơ thể.
Các loại chất cần được bổ sung cho cơ thể khi ăn chay tập gym
Về việc ăn chay tập gym thì thắc mắc lớn nhất chắc hẳn hầu hết nằm ở các bạn theo chế độ ăn chay trường. Nhưng các bạn hãy yên tâm rằng, các loại thực phẩm từ thực vật vẫn sẽ đảm bảo đầy đủ dưỡng chất dành cho cơ thể. Các chất béo, chất đạm, tinh bột, sắt, canxi cần cung cấp cho cơ thể sẽ đều có trong các loại thực vật. Cho nên bạn có thể thay thế nguồn dinh dưỡng được nạp từ thực phẩm ừ động vật bằng thực phẩm từ thực vật. Dưới đây là các nhóm chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể để tập gym, bạn nên cân nhắc để cho vào chế độ ăn chay của mình:
- Tinh bột: có nhiều ở khoai lang, gạo, khoai tây, táo, chuối,…
- Chất béo: có nhiều ở các loại hạt, dầu oliu, bơ đậu phộng,…
- Canxi: sẽ có ở cải xoăn, các loại hạt đậu nành, trái cây,… Nếu bạn không thuộc nhóm ăn thuần chay thì có thể thêm sữa vào chế độ ăn để bổ sung canxi.
- Protein:đây là một chất vô cùng quan trọng. Sẽ có nhiều ở các loại hạt đậu như đậu nành, đậu đỏ, đậu xanh, đậu Hà Lan,…
- Sắt: sẽ có trong bánh mì, các loại rau màu xanh đậm, các loại hạt, loại đậu,…
- Vitamin: vitamin không thể thiếu đối với mọi người, nhất là người tập gym. Sẽ có ở trong cà chua, dưa hấu, kiwi, cam,…
Vậy thì nếu bạn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng từ các dưỡng chất trên thì việc ăn chay tập gym là hoàn toàn bình thường.
Thực đơn An chay tập gym
Theo các chuyên gia về dinh dưỡng, khẩu phần ăn mỗi bữa phải bổ sung được đầy đủ những nhóm dưỡng chất ở trên cho cơ thể. Hãy cố gắng đa dạng các nguồn thực phẩm chay trong bữa ăn. Dưới đây, Kickfit Sports sẽ lấy 1 ví dụ về thực đơn chay tăng cơ giảm mỡ, tập gym trong 1 ngày:
Bữa sáng
Bữa ăn lý tưởng vào buổi sáng đó chính là các thực phẩm giàu chất đạm. Vậy nên bạn có thể bổ sung bằng bột yến mạch, ngũ cốc cùng với trái cây hoặc sữa đậu nành. Nếu như bạn không thuộc nhóm ăn thuần chay thì có thể thêm trứng vào bữa ăn, ta sẽ có bữa sáng gồm bánh mì trứng kèm với sữa tươi.
Bữa phụ
Việc bổ sung bữa phụ nữa buổi là cần thiết trong thực đơn chay tăng cơ giảm mỡ. Nó sẽ giúp cơ thể tránh tình trang đói, thiếu chất, thiếu năng lượng, làm cho cơ thể khoẻ mạnh hơn. Với bữa phụ này thì bạn có thể ăn hộp sữa chua hoặc uống 1 ly sinh tố hay nước ép trái cây.
Bữa trưa
Bữa trưa của bạn sẽ cần phải có tinh bột, chất đạm, chất béo, canxi và sắt. Bạn cũng nên thay đổi thường xuyên các loại rau củ theo mùa để giúp kích thích ngon miệng và đa dượng nguồn dinh dưỡng cho cơ thể. Ta sẽ có bữa trưa gồm các loại đỗ, cơm trắng, rong biển, các loại rau củ.
Bữa phụ
Giống như bữa phụ buổi trưa thì tầm xế chiều bạn có thể uống nước ép sinh tốt hoặc ăn khoai lang, bột yến mạch kèm theo ít trái cây.
Bữa ăn nhẹ trước khi tập gym
Trước khi tập gym bạn cũng cần phải ăn bữa nhẹ tiếp. Nó giúp bổ sung năng lượng cho buổi tập gym. Trước khi vào phòng tập khoảng nửa tiếng, bạn có thể ăn chút tinh bột hoặc uống 1 cốc Whey Protein để có đủ năng lượng để tập luyện.
Bữa tối
Đối với bữa tối, bạn nên hạn chế tinh bột vì sẽ dễ gây béo bụng và không phù hợp với thực đơn chay tăng cơ giảm mỡ. Buổi tối ta sẽ có bữa ăn gồm củ quả luộc, trái cây và salad rau.
Trên đây, Kickfit Sports đã trả lời cho bạn câu hỏi “ăn chay tập gym có tốt không?” và các dưỡng chất cần thiết cho bữa ăn. Kickfit Sports hy vọng rằng bài viết này sẽ hữu ích cho các bạn. Chúc các bạn sớm lên được thực đơn chay tăng cơ giảm mỡ, tập gym hiệu quả.
Ngoài ra, để có một lộ trình chuẩn khoa học, giảm mỡ 1 cách nhanh chóng và an toàn thì bạn có thể đăng ký tập tại Kickfit Sports với dàn PT chất lượng, luôn sẵn sàng hướng dẫn bạn. Hãy đăng ký tập thử miễn phí trong 7 ngày ngay nhé.
>>>XEM THÊM: Nên tập gym hay pilates để giảm cân?