Ăn chay có lẽ ngày càng trở nên phổ biến hơn trong đời sống. Đặc biệt, trong điều kiện môi trường và thực phẩm ngày càng ô nhiễm nhiều thì nhu cầu ăn chay càng lớn hơn với mục đích “thanh lọc” cơ thể. Cùng với đó là tập gym cũng trở thành một xu hướng nhằm tăng cường sức khỏe dẻo dai. Nhiều người đã lựa chọn kết hợp gym với ăn chay. Với mục đích đem đến những điều tốt đẹp nhất cho sức khỏe của mình. Tập gym ăn chay liệu có thực sự tốt hay không? Có khi nào kết hợp 2 yếu tố này chưa thực sự là tốt mà là đang “rước họa” vào người?
Lợi ích của tập gym ăn chay
Tập gym tăng cường sức khỏe
Có thể nói, hiện nay gym là bộ môn được ưa chuộng nhất. Bởi nó đem lại những điều tuyệt vời cho người luyện tập ở nhiều góc độ khác nhau.
Tập gym tăng cường sức khỏe
Về vóc dáng, gym giúp người tập nhanh chóng loại bỏ mỡ thừa để có một vóc dáng săn chắc khỏe mạnh. Không khó để tìm thấy những người giảm cân thành công nhờ gym. Cũng là gym, nhưng bạn hoàn toàn có thể tăng căn, tăng cơ. Dù là một thân hình “cò hương” lâu năm, chỉ cần một chế độ tập đều đặn kết hợp với ăn uống, chắc chắn gymer sẽ cải thiện vóc dáng rõ rệt, thân hình trở nên đầy đặn hơn.
Về sức khỏe, khi tập luyện gym với chế độ và lịch trình khoa học, cơ thể của bạn sẽ được vận động cải thiện tốt các vấn đề liên quan đến tim mạch huyết áp, lưu thông khí huyết, phục hồi cơ thể sau phẫu thuật…
Về tinh thần, gym được chứng minh là phương pháp hỗ trợ rất tốt đối với việc giảm stress, giải tỏa căng thẳng. Với sự tập trung cao độ vào động tác và kỹ thuật tập luyện, đây là khoảng thời gian mà các gymmer loại bỏ mọi áp lực trong cuộc sống. Nhờ đó, mà gym giúp người tập có được cảm giác thoải mái, sảng khoái hơn.
Ăn chay loại bỏ bệnh tật
Ăn chay được xem là chế độ ăn tuyệt vời để hạn chế tồn dư hóa học vào cơ thể. Bởi những người thuần chay thường tự trồng rau đảm bảo cho bữa ăn của mình. Nếu không có điều kiện làm điều đó, thì họ cũng sẽ rất kỹ càng và cẩn trọng trong việc tìm hiểu nguồn gốc của thực phẩm. Đó chính là lý do mà gần như thực phẩm nạp vào cơ thể không có hoặc rất ít tồn dư hóa học.
Cũng chính bởi việc luôn nạp thực phẩm “sạch” vào trong cơ thể mà những người ăn chay có thể hạn chế được bệnh tật. Hơn thế nữa, chế độ ăn chay giúp cho làn da trở nên khỏe mạnh hơn. Bởi có rất nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa được đưa vào cơ thể. Điều này rất tốt với các chị em phụ nữ.
Ăn chay loại bỏ bệnh tật
Ăn chay không sử dụng sản phẩm từ động vật. Trong khi đó, những sản phẩm từ động vật, đặc biệt là mỡ lại tăng lượng cholesterol. Vậy nên, nếu có một chế độ ăn chay khoa học sẽ hạn chế chất béo và cholesterol vào trong cơ thể. Nhờ đó, mà những người ăn chay có thể tránh được các vấn đề như nhồi máu cơ tim, máu nhiễm mỡ, giảm huyết áp…
Có một điều đặc biệt đến với những người ăn thuần chay, chay trường chính là tâm thanh tịnh và tính khí hiền hòa. Khó có một khoa học nào giải thích được điều này. Thế nhưng, hầu hết những người ăn chay đều rất điềm đạm. Có thể, việc “tu” trong ăn uống khiến cho con người không còn lòng tham với đời.
Tập gym ăn chay liệu có thực sự tốt
Ăn chay thuần tăng tỷ lệ gãy xương
Có thể thấy rằng, nếu kết hợp giữa tập gym với ăn chay sẽ tạo nên điều tuyệt vời. Đó là một cơ thể khỏe mạnh, vóc dáng thon gọn săn chắc cùng với tâm thanh tịnh. Nếu như xét ở góc độ này, kết hợp giữa ăn chay và gym là hoàn hảo. Thế nhưng, không có bất cứ thứ gì thực sự hoàn hảo.
Theo nghiên cứu của Đại học Oxford, những người ăn thuần chay, ăn chay trường có nguy cơ bị gẫy xương lớn hơn so với những người ăn thịt. Nghiên cứu này được thực hiện suốt trong 2 thập kỷ đối với 50 nghìn người khác nhau. Trong đó, khoảng 30 nghìn người ăn thịt, 8 nghìn người ăn cá còn lại là những người ăn chay hoặc thuần chay. Kết quả thu lại được, những người ăn chay có nguy cơ bị gãy xương cao hơn. Con số lên đến khoảng 43% so với những người ăn thịt và cá.
Đặc biệt là ở vùng xương chân, cột sống và xương đòn. Trưởng nhóm nghiên cứu cho biết: ‘Sự khác biệt lớn nhất là gãy xương hông, trong đó nguy cơ xảy ra ở người ăn chay cao gấp 2,3 lần so với người ăn thịt. Tương đương với cứ 1.000 người thì sẽ có 15 người bị gãy xương. Vấn đề xuất phát từ thói quen ăn chay’.
Nguyên nhân chỉ ra cho sự khác biệt này chính là sự chênh lệch lượng protein và canxi hấp thụ vào cơ thể. Mặc dù, trong đồ ăn của người ăn chay trường có hai dưỡng chất quan trọng này. Thế nhưng, chúng chưa thực sự đủ để đáp ứng nhu cầu của cơ thể.
Chế độ ăn uống ảnh hưởng trực tiếp đến luyện tập
Chế độ ăn uống sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sinh hoạt và luyện tập hằng ngày. Một chế độ ăn uống khoa học sẽ cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Với những người tập gym thì chế độ ăn còn phải cung cấp nhiều hơn lượng canxi và protein. Đây là hai yếu tố quan trọng hỗ trợ tăng cường hệ xương. Chúng được coi như nền tảng cho việc tập luyện tốt và lâu dài hơn.
Trong khi đó, những người tập gym lại thường vận động nhiều và mạnh hơn. Nếu như không cung cấp đủ chất dinh dưỡng thì nguy cơ gãy xương càng cao hơn. Đặc biệt là thiếu protein và canxi.
Có thế thấy rằng, ăn chay tốt ở nhiều mặt. Đặc biệt là đối với sức khỏe con người. Nhưng, cái gì cũng có “lỗ hổng”. Chế độ ăn chay cũng vậy. Để đảm bảo lượng canxi và protein đáp ứng đủ cho việc tập gym, người ăn chay cần phải bổ sung nhiều hơn hai loại dưỡng chất này trong thực phẩm hằng ngày. Bên cạnh đó, việc lắng nghe cơ thể là điều vô cùng quan trọng. Dù đam mê tập luyện, nhưng gymmer cũng cần phải chú ý những biến đổi của cơ thể. Từ đó hạn chế nguy cơ gãy xương và các chấn thương không mong muốn khác.
