Cơ thể và thực phẩm bạn ăn có một vai trò quan trọng trong việc tập luyện boxing của bạn.Chìa khóa cho bất kỳ chế độ ăn kiêng thành công nào là tập trung vào sự cân bằng và điều độ, nhưng chúng ta nên tránh những loại thực phẩm nào? Dù bạn có đang tập boxing để tăng cường sức khoẻ hay đi lên chuyên nghiệp thì cũng cần tuân thủ theo một chế độ dinh dưỡng nhất định. Bác sĩ Philip Goglia, ông là Chủ tịch Ủy ban Dinh dưỡng của WBC đã có những nghiên cứu và chỉ ra những thực phẩm nên tránh khi tập boxing cho tất cả các võ sĩ.
Sữa là thực phẩm nên tránh khi tập boxing
Sữa là thực phẩm nên tránh khi tập boxing
Nhiều người nghĩ rằng sữa sẽ là một lựa chọn tốt khi tập luyện boxing. Uống một lít sữa thường được quảng cáo là tốt cho xương. Pho mát là một nguồn cung cấp protein tuyệt vời. Trong khi nhiều người coi sữa là một loại protein, cơ thể sẽ sử dụng nó trước tiên dưới dạng đường lactose hoặc đường sữa. Do đó, những người tin rằng họ có thể nhận đủ protein trong chế độ ăn hàng ngày từ việc ăn các sản phẩm từ sữa là thông tin sai lệch.
Sữa là chất tạo ra đờm và chất nhầy và gây rối loạn tiêu hóa. Nó gây ra đầy hơi và đầy hơi ở hầu hết mọi người. Ngoài việc có thể làm tăng cholesterol, một chế độ ăn uống giàu các sản phẩm từ sữa, chẳng hạn như bơ và pho mát, sẽ gây khó khăn cho tiêu hóa. Ngoài ra, đường được tìm thấy trong sữa có tác dụng gây viêm và tạo chất nhầy. Trên thực tế, chúng ức chế việc sử dụng đầy đủ các con đường oxy. Đó là lý do tại sao khi bạn nói chuyện với các vận động viên và hỏi họ về việc uống sữa, tất cả họ sẽ nói với bạn rằng họ không sử dụng bất kỳ loại sữa nào trước hoặc sau khi tập luyện.
Người tập boxing không nên ăn các thực phẩm ăn kiêng
Nếu bạn cần phải giảm cân, giảm một vài cân để có thể trạng sung sức. Nếu mua một số thực phẩm “ăn kiêng” từ siêu thị sẽ giúp ích không? Không may mắn. Thực phẩm “ăn kiêng” là ví dụ về các loại thực phẩm được sản xuất hoặc là sự kết hợp của ít calo – ít chất béo – ít đường,… Những mặt hàng này thường khó tiêu hóa hơn. Thông qua việc giảm calo, họ có thể gây ra cảm giác thèm ăn các loại thực phẩm nhiều đường hơn hoặc nhiều chất béo hơn để bù đắp cho nhu cầu năng lượng hàng ngày. Thực phẩm ăn kiêng tốt nhất là thực phẩm có thành phần không bị giả mạo như; gạo, khoai mỡ, bột yến mạch, khoai lang, thịt gà, cá, thịt nướng nạc, rau, trái cây.
>>> Xem thêm: CHẾ ĐỘ ĂN CHO NGƯỜI TẬP BOXING NHẤT ĐỊNH PHẢI BIẾT
Đậu nành không tốt cho nam giới tập boxing
Đậu nành không tốt cho nam giới tập boxing
Đậu nành được coi là một loại đường/tinh bột. Trong nhiều cộng đồng ăn chay, nó được coi là một nguồn protein. Trên thực tế, có các axit amin trong hạt đậu, nhưng cấu trúc axit amin không có sẵn về mặt sinh học. Việc sử dụng protein được cho điểm trên biểu đồ 0 đến 100 cho việc sử dụng, ví dụ như trứng đạt điểm 100. Đậu nành và nhiều loại protein có nguồn gốc thực vật khác được xếp ở vị trí thứ ba cuối cùng.
Hãy nhớ rằng mặc dù có các nhóm axit amin trong các sản phẩm có nguồn gốc thực vật như đậu nành, nhưng trước hết nó vẫn là đậu và tinh bột/đường. Ngoài ra, đậu nành có hàm lượng estrogen cao. Chúng có liên quan đến nhiều bệnh ung thư, chủ yếu là ung thư vú ở cả nam và nữ. Các sản phẩm giàu estrogen, như lúa mì và đậu nành là những lựa chọn không thuận lợi, đặc biệt là đối với nam giới.
Nước uống có ga cũng là thực phẩm nên tránh khi tập boxing
Nước uống có ga cũng là thực phẩm nên tránh khi tập boxing
Cả đồ uống có ga thông thường và dành cho người ăn kiêng nên được xếp vào cùng một nhóm. Chúng chứa nhiều tác dụng phụ có hại cho quá trình trao đổi chất. Đồ uống có ga là vô dụng và không thúc đẩy quá trình giảm cân. Trên thực tế, chúng ảnh hưởng xấu đến sự trao đổi chất bằng cách làm mất điều chỉnh phản ứng insulin chính xác và quản lý carbohydrate. Kết quả có thể tàn phá về mặt dinh dưỡng vì trong nhiều trường hợp.
Nước ngọt dành cho người ăn kiêng được làm ngọt nhân tạo bằng các hóa chất như aspartame; cyclamate; saccharin; acesulfame-k hoặc sucralose. Vị ngọt và hàm lượng không calo thực sự thúc đẩy “hội chứng chuyển hóa”. Từ đó gây ra các bệnh như tiểu đường, đột quỵ và bệnh tim.
>>> Xem ngay: ĐỊA CHỈ HỌC KICK BOXING Ở HÀ NỘI UY TÍN NHẤT BẠN ĐÃ BIẾT CHƯA?
Thực phẩm đa thành phần không có lợi cho người tập boxing
Thực phẩm đa thành phần không có lợi cho người tập boxing
Bánh mì, bánh nướng xốp, bánh mì tròn là men mốc liên kết với gluten. Chúng là những thực phẩm gây viêm. Chúng cũng có thể làm giảm hiệu quả trao đổi chất và kích thích sự nhạy cảm với thức ăn như tiêu hóa, đầy hơi, chậm tiêu. Thậm chí nhiều loại bánh mì “làm từ ngũ cốc nguyên hạt” có màu trông sẫm hơn hoặc tốt cho sức khỏe hơn và. Chất xơ được sử dụng trong chúng là chất xơ không hòa tan.
Tránh các lựa chọn thực phẩm gây viêm nhiễm này, không tiêu thụ thực phẩm có chứa: men; mốc; gluten; sữa; đường tinh luyện; bánh mì; bánh nướng xốp; bánh mì tròn; bánh mì nguyên cám. Thực phẩm được sử dụng hàng ngày nên là tinh bột một thành phần như khoai tây, gạo, khoai mỡ, khoai lang và bột yến mạch.
Lời kết
Bạn không nhất thiết phải loại bỏ hoàn toàn tất cả các thực phẩm nói trên ra khỏi thành phần ăn của bạn. Tuy nhiên, việc hạn chế chúng ở mức tối đa là tốt nhất. Đặc biệt nếu bạn muốn trở thành một võ sĩ chuyên nghiệp, ngoài việc luyện tập các kỹ năng thìa tuân thủ các chế độ dinh dưỡng cũng rất quan trọng. Bạn cũng nên tham khảo ý kiến của các chuyên gia dinh dưỡng hoặc HLV để có một kế hoạch phù hợp nhất cho mình.
