Bạn rất thích đồ ngọt và không ngại đồ uống có ga, có đường. Nhưng để giảm cân, bạn đã lựa chọn những chế phẩm khác như nước ngọt không calo để thay thế. Vậy uống nước ngọt không đường có tốt không? Nó có thật sự là đồ uống phù hợp cho quá trình giảm cân của bạn?
Tìm hiểu về các thức uống không đường
Các chất thay thế đường được làm từ gì?
Các chất thay thế đường phổ biến, bao gồm sucralose, aspartame và acesulfame K; thường được gọi là chất làm ngọt nhân tạo vì chúng được làm từ các thành phần tổng hợp. Trong khi đó, những loại khác, chẳng hạn như stevia, chiết xuất trái cây nhà sư và allulose có nguồn gốc tự nhiên.
Chất tạo ngọt thay thế đường
Các hóa chất tạo vị ngọt trong đồ uống cho người giảm cân tạo vị ngọt bằng cách tương tác với các bộ phận nơi cảm nhận vị ngọt của đường trong miệng của bạn.
Nước ngọt không đường bao nhiêu calo?
1 muỗng canh, chất làm ngọt này có năng lượng tương tự như đường, nhưng chúng ngọt hơn đường hàng trăm hoặc hàng nghìn lần. Điều đó có nghĩa là bạn chỉ cần sử dụng một lượng nhỏ để đạt được độ ngọt tương tự, vì vậy lượng calo trong đồ uống của bạn trở nên không đáng kể.
Mức kcal của các đồ uống không đường trên thị trường
Nếu bạn kiểm tra bảng thành phần của các đồ uống này, bạn sẽ thấy lượng calo có thể rất ít. Thậm chí là bằng 0.
Chất tạo ngọt nhân tạo có an toàn không?
Theo cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) coi tất cả các chất làm ngọt này là an toàn khi được tiêu thụ với số lượng phù hợp.
Tác hại của nước ngọt không đường
Mặc dù FDA cho rằng chất thay thế đường là an toàn. Nhưng các nghiên cứu gần đây đã phát hiện ra rằng những người uống nhiều soda ăn kiêng có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường Loại 2 cao hơn đáng kể. Mặc dù soda ăn kiêng và các chất thay thế đường không làm tăng lượng đường trong máu của bạn tại thời điểm tiêu thụ, nhưng không có bằng chứng rõ ràng nào cho thấy chúng sẽ giúp kiểm soát lượng đường trong máu hoặc quản lý cân nặng lâu dài.
Sự nguy hiểm tiềm ẩn phía sau những đồ uống ít calo
Các nghiên cứu cũng làm dấy lên mối lo ngại rằng soda dành cho người ăn kiêng bao gồm cả loại nước ngọt không chứa calo được bán trên thị trường có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.
Các chất thay thế đường cũng ảnh hưởng xấu đến vi khuẩn đường ruột của bạn. Một tác động khó chịu tức thời hơn của việc tiêu thụ các chất tạo ngọt thay thế đường có hàm lượng calo thấp – là đầy hơi, chướng bụng.
Do đó, các chế phẩm nước ngọt không đường không thật sự tốt cho bạn đâu.
Các chất thay thế đường có giúp bạn kiểm soát cân nặng không?
Về mặt lý thuyết, việc thay thế thức ăn hoặc đồ uống có hàm lượng calo cao hơn bằng thức ăn hoặc đồ uống có hàm lượng calo thấp hơn sẽ giúp kiểm soát cân nặng là hợp lý. Tuy nhiên, các nghiên cứu không rõ ràng. Có vẻ như khi bạn ăn hoặc uống thứ gì đó ngọt mà không có lượng calo mà bạn thường nhận được từ những thực phẩm đó, bạn có thể gặp phải những thay đổi trong hormone điều chỉnh sự thèm ăn khiến bạn đói hơn và thèm ăn mạnh hơn. Đây là một kịch bản có thể thúc đẩy ăn quá nhiều và tăng cân.
Đồ uống được khuyến nghị trong thời gian giảm cân
1. Nước
Thực tế đồ uống duy nhất không có calo mà còn giúp bạn kiểm soát chỉ có nước thôi ạ. Nước rẻ tiền và không đường. Nước là lựa chọn tốt nhất để uống trong ngày. Nếu bạn muốn thêm hương vị mà không cần thêm đường; hãy thử thêm đá viên và bạc hà tươi, dưa chuột thái sợi hay vài lát hoa quả. Detox là thức uống giải độc và hỗ trợ bạn giảm cân.
Nước là thành phần cần thiết khi giảm cân
Tham khảo: CÁCH GIẢM CÂN ‘DỄ ỢT’ KHI UỐNG NƯỚC
2. Trà hoặc cà phê không đường
Mặc dù một số người nghĩ rằng caffein trong trà và cà phê có thể gây hại cho sức khỏe của họ. Nhưng điều này không đúng với hầu hết mọi người. Trên thực tế, uống một lượng vừa phải trà hoặc cà phê có liên quan đến lợi ích giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và bệnh tiểu đường loại 2.
Trà hoặc cà phê không đường
3. Nước ép trái cây (150ml)
Hãy uống 150ml và một ly nước trái cây nguyên chất, không đường có thể được tính là một trong 5 ly mỗi ngày của bạn. Nhưng hãy lưu ý rằng mặc dù nước ép trái cây sẽ chứa vitamin; nhưng nó cũng chứa đường tự do – 2-3 muỗng cà phê trong một ly nhỏ. Một ly nước cam nhỏ 150ml sẽ chứa lượng tương đương với ba quả cam nhưng không có chất xơ giúp bạn no nếu bạn ăn cả quả.
Nước ép hoa quả và rau củ không đường là lựa chọn tốt cho bạn giảm cân
4. Thức uống protein
Đồ uống protein chứa nhiều đường hơn trà hoặc cà phê, nhưng chúng chứa nhiều protein. Đồ uống protein được khuyến nghị vì lượng protein cần thiết trong quá trình hạn chế carbohydrate.
Đồ uống protein được khuyến nghị vì lượng protein cần thiết
Vì chỉ là thức uống dinh dưỡng nên thức uống protein chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng trong đó có protein. Nếu bạn uống nó thường xuyên, lượng calo và chất dinh dưỡng cần thiết sẽ bị vượt quá. Vì vậy hãy nhớ uống điều độ.
Tổng kết
Đồ uống có chứa chất làm ngọt nhân tạo có thể được sản xuất hàng loạt với chi phí thấp là những sản phẩm rất hấp dẫn đối với các nhà sản xuất. Tuy nhiên, mặc dù chúng tuyên bố là “không calo”; nhưng cuối cùng chúng lại là nguyên nhân gây béo phì. Ngoài ra, có những mối nguy hại đối với sức khỏe mà người tiêu dùng phổ thông khó hiểu, chẳng hạn như “ảnh hưởng đến nội tiết tố”; “mùi vị nhạt nhẽo” và “nghiện vị ngọt”. Hãy cẩn thận để không bị lừa bởi những lời ngọt ngào của nhà sản xuất “không calo”. Vì lý do đó, chúng ta hãy luôn chú ý đến thành phần hiển thị của thức ăn và đồ uống.
Vậy nên với câu hỏi: “nước ngọt không đường có tốt không?“.
Câu trả lời sẽ là:”không tốt lắm”.
Tuy chúng không có kcal làm bạn tăng cân, nhưng cũng không hề phù hợp cho quá trình giảm cân của bạn. Nhưng nếu bạn quá thèm đồ ngọt thì 1 lon nước ngọt không đường không calo sẽ giúp bạn giảm bớt cơn thèm.
Bạn có biết không?
Điều quan trong nhất trong quá trình giảm cân của bạn là gì?
Đó là chế độ ăn uống lành mạnh và chế độ tập luyện hợp lý.
- Chế độ ăn uống lành mạnh đóng góp 70% của việc bạn giảm hay không giảm được cân.
- Chế độ tập luyện hợp lý giúp bạn đốt cháy lượng mỡ dư thừa nhanh hơn, xây dựng cơ bắp và ngăn chặn hiệu ứng Yoyo.
Nếu bạn đang phân vân về các chế độ ăn uống và tập luyện hãy đến với Kickfit Sports ngay hôm nay. Các HLV của chúng tôi sẽ giúp bạn thiết kế chế độ ăn uống và tập luyện pù hợp với thể trạng và mục tiêu của bạn. Bên cạnh đó với 14 cơ sở và gần 10 hình thức tập luyện thể thao; sẽ không khó khăn gì để bạn chọn lựa 1 đại điểm và bộ môn tập luyện cho mình.
Đăng ký ngay hôm nay để tham gia nhận ƯU ĐÃI KHỦNG cuối năm!
