Hệ Thống Độc Quyền Kickfit Sports
Hotline:24/7: 0969 871 423
Click vào để mở thanh điều hướng

Carbohydrate và giảm cân: Giúp ích hay cản trở?


khoa hoc kickfit

Carbohydrate và giảm cân: Giúp ích hay cản trở? Ăn uống và giảm cân là mối quan hệ không thể tách rời. Carbohydrate là một thành phần cơ bản trong thức ăn mà cơ thể con người sử dụng để tạo ra năng lượng. Thiếu nó, mọi hoạt động của bạn cũng bị trì trệ phần nào. Nhưng ăn quá nhiều các loại carb xấu sẽ khiến cho bạn bị tăng cân. Vậy các loại carb tốt cho giảm cân? Bạn sẽ tìm thấy tất cả qua bài viết này.

Carb hay Carbohydrate là gì?

Carbohydrate (carbs) là một trong ba chất dinh dưỡng đa lượng cần thiết cho cơ thể con người. Chúng được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm, bao gồm trái cây, rau, ngũ cốc và các loại đậu.

Carbohydrate hay Carb giúp sản sinh năng lượng để duy trì các hoạt động

Kết hợp các nguồn carbohydrate hàng đầu vào chế độ ăn uống của bạn là rất quan trọng để cung cấp năng lượng cho cơ thể. Carbohydrate là các phân tử được tạo thành từ carbon, hydro và oxy. Chúng là nguồn năng lượng chính cho cơ thể con người và được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm khác nhau.

Các loại carb tốt cho giảm cân. Carbohydrate có thể được phân thành hai loại: đơn giản và phức tạp.

Carbs đơn giản, còn được gọi là đường. Nó được tìm thấy trong các loại thực phẩm như kẹo, soda và đồ nướng. Mặt khác, carbs phức tạp được tìm thấy trong các loại thực phẩm như ngũ cốc nguyên hạt, trái cây và rau quả.

Carbohydrate và giảm cân: Giúp ích hay cản trở?

Có rất nhiều nhầm lẫn xung quanh carbohydrate và tác động của chúng đối với việc giảm cân. Một số người tin rằng tiêu thụ carbs có thể dẫn đến tăng cân, trong khi những người khác cho rằng chúng cần thiết để giảm cân.

carbohydrate-va-giam-can-giup-ich-hay-can-tro

Carbohydrate và giảm cân: Giúp ích hay cản trở?

Carbs khiến tăng cân

Nhiều người tin rằng tiêu thụ carbs có thể dẫn đến tăng cân. Niềm tin này bắt nguồn từ thực tế là lượng carb dư thừa được chuyển hóa thành glucose và được lưu trữ trong cơ thể dưới dạng chất béo.

Tuy nhiên, nghiên cứu đã chỉ ra rằng tiêu thụ carbs không nhất thiết dẫn đến tăng cân. Một chế độ ăn giàu carbs phức tạp có thể thúc đẩy giảm cân.

cac-loai-carb-tot-giup-cho-giam-can-con-carb-xau-se-khien-ban-bi-tich-tru-mo-xau

Các loại carb tốt giúp cho giảm cân còn carb xấu sẽ khiến bạn bị tích trữ mỡ xấu

Carbs giúp giảm cân

Carbohydrate là một thành phần thiết yếu của chế độ ăn uống lành mạnh. Nó có thể đóng một vai trò trong việc giảm cân. Các loại carbs phức hợp, chẳng hạn như những loại có trong ngũ cốc nguyên hạt, trái cây và rau quả, có nhiều chất xơ. Chúng có thể giúp bạn cảm thấy no và hài lòng. Điều này có thể dẫn đến giảm lượng calo hấp thụ và cuối cùng dẫn đến giảm cân.

Mặc dù đúng là lượng carbs dư thừa có thể dẫn đến tăng cân. Nhưng, việc tiêu thụ carbs phức hợp ở mức độ vừa phải có thể thúc đẩy quá trình giảm cân. Carbs cũng có thể giúp tăng hiệu suất thể thao.

Carbohydrate là một nguồn năng lượng thiết yếu . Nó đống góp cho những thay đổi cuộc chơi cho những cá nhân muốn vượt qua hành trình tập thể dục của họ.

Bằng cách chọn đúng loại carbohydrate và chú ý đến khẩu phần ăn và lượng carb nạp vào hàng ngày. Bạn có thể kết hợp carbs vào chế độ ăn uống của mình một cách lành mạnh và đạt được mục tiêu giảm cân.

Tham khảo thêm: MẸO TÍNH TOÁN LƯỢNG CARBS NẠP VÀO CƠ THỂ ĐỂ GIẢM CÂN NHANH CHÓNG

10 thực phẩm có chứa các loại carb tốt cho giảm cân

10-thuc-pham-co-chua-cac-loai-carb-tot-cho-giam-can

10 thực phẩm có chứa các loại carb tốt cho giảm cân

Trong nhiều năm, chúng ta đã nghe nói rằng cắt giảm tinh bột nên là nền tảng của hầu hết các chế độ ăn kiêng. Nhưng thực tế hóa ra lại có các loại carb tốt cho giảm cân.

1. Lúa mạch

Là một loại ngũ cốc, lúa mạch có thể có khả năng làm tăng mức độ của một loại hormone gắn liền với cảm giác no. Một nghiên cứu của Thụy Điển đã phát hiện ra rằng hạt lúa mạch đun sôi có thể thay đổi vi khuẩn trong ruột của bạn, do đó có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất của bạn. Các nhà nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng loại tinh bột giàu chất xơ này đã được chứng minh là “giảm cảm giác đói”. Bạn có thể thêm loại thực phẩm giống hạt này vào chế độ ăn uống của mình bằng cách sử dụng nó trong các món nướng và đồ ăn sáng, hoặc cho vào món salad và súp.

2. Nước lá phong

Nước lá phong hay Maple Water, là một nhãn hiệu nước uống thể thao mới nổi gần đây. Nước là phong có vẻ không chứa nhiều carb; nhưng liều lượng đường (còn được gọi là carb đơn giản hoặc tác dụng nhanh) có thể khiến một số người cho rằng đó là đồ uống “xấu”. Đối với người mới bắt đầu, nó có lượng đường bằng một nửa nước dừa và chỉ 20 calo mỗi khẩu phần 8 ounce. Nó còn chứa các chất dinh dưỡng, chẳng hạn như mangan, sắt và canxi. Maple Water là một lựa chọn A + để bổ sung chất lỏng sau khi tập luyện đổ mồ hôi.

3. Bắp rang bơ

 

Đổi khoai tây chiên giòn lấy bỏng ngô vào lần tới khi bạn đói. Trong một nghiên cứu so sánh mức độ no trong thời gian ngắn của hai món ăn nhẹ phổ biến này, các nhà nghiên cứu về thực phẩm và sức khỏe trên khắp đất nước đã phát hiện ra rằng hầu hết các tình nguyện viên đều cảm thấy ít đói hơn và hài lòng hơn sau khi ăn bỏng ngô. Nếu bạn cảm thấy hài lòng hơn, có khả năng là bạn sẽ ăn ít hơn, do đó, hấp thụ ít calo hơn.

4. Diêm mạch

Vì loại ngũ cốc mạnh mẽ này chứa gần gấp đôi lượng chất xơ so với các loại khác nên các chất dinh dưỡng của nó được giải phóng vào máu chậm hơn nhiều; giữ cho lượng đường cân bằng và tăng quá trình trao đổi chất của bạn. Ngoài ra, so với các loại thực phẩm không chứa gluten biến đổi khác, quinoa không chứa gluten tự nhiên đã được chứng minh là hỗ trợ giảm cân, vì nó tạo ra mức axit béo tự do thấp hơn, có liên quan đến tình trạng kháng insulin.

5. Đậu

 

Đậu xanh nên đứng đầu danh sách ăn vặt của bạn vì chúng chứa nhiều chất xơ và protein. Một nghiên cứu năm 2014 nói rằng ăn đậu – một họ đậu cụ thể bao gồm đậu xanh, đậu, đậu Hà Lan và đậu lăng – có thể ngăn ngừa ăn quá nhiều và giúp điều chỉnh cân nặng. Nướng một số đậu gà đã ngâm ở nhiệt độ 375 độ trong 40 phút, sau đó thêm ba thìa dầu và các loại gia vị yêu thích của bạn để có một món ăn nhẹ giòn, tùy chỉnh vị giác.

6. Bánh mì lúa mạch đen nguyên hạt

 

Khi thèm carbs, đây là thứ bạn nên ăn để kiểm soát cơn thèm ăn. Nó được làm từ lúa mạch đen nguyên hạt, giàu chất xơ, ít natri và hoàn toàn không có chất béo. Trên thực tế, các nhà nghiên cứu Thụy Điển đã phát hiện ra rằng bánh mì lúa mạch đen nguyên hạt được xếp hạng số một trong số các loại bột lúa mạch đen khác nhau khi kiểm soát lượng đường trong máu và điều chỉnh sự thèm ăn.

7. Khoai lang

khoai-tay-hoac-khoai-lang-cung-cap-chat-xo-va-vitamin-c-cua-co-the

Khoai tây hoặc khoai lang cung cấp chất xơ và vitamin C của cơ thể

Giữ một vài loại rau củ màu cam này trong tủ đựng thức ăn của bạn khi bạn muốn thỏa mãn cơn thèm carb và đồ ngọt. Một củ khoai lang cỡ trung bình chứa khoảng 27 gam carbs, nhưng chúng đã được chứng minh là làm tăng mức adiponectin, một loại hormone điều chỉnh lượng đường trong máu và giúp khuyến khích quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh hơn. Chúng cũng không có chất béo và có ít calo và natri hơn khoai tây trắng.

8. Ngũ cốc ăn sáng nguyên hạt

Có vẻ như Cheerios đã luôn đúng. Theo các nhà nghiên cứu , ngũ cốc nguyên hạt có ít chất béo tự nhiên và nhiều chất xơ , có thể làm giảm kích thước vòng eo của bạn. Một nghiên cứu cho thấy đàn ông và phụ nữ tiêu thụ nhiều ngũ cốc nguyên hạt có chỉ số BMI thấp hơn nhiều và ít mỡ bụng hơn.

9. Sữa chua Hy Lạp nguyên chất

 

Mặc dù sản phẩm từ sữa này có vẻ không phải là loại carb điển hình, nhưng đường sữa tự nhiên (hay còn gọi là carbs đơn giản) có thể khiến một số người sợ hãi, nhưng họ không nên làm như vậy. Món ăn nhẹ béo ngậy này có thể giúp bạn giảm số cân không mong muốn. Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng tiêu thụ sữa chua chứa men vi sinh (cùng với chế độ ăn ít calo) có thể làm giảm chỉ số BMI và tỷ lệ mỡ cơ thể của bạn. Sữa chua Hy Lạp ít béo cung cấp sự kết hợp mạnh mẽ giữa đường tự nhiên và chất béo gây no, cùng với protein. Chất béo lành mạnh và protein có thể ngăn chặn lượng đường trong máu giảm xuống. Điều này sẽ giúp ngăn chặn cảm giác thèm ăn đường.

10. Yến mạch

bo-sung-yen-mach-vao-che-do-an-hang-ngay

Bổ sung yến mạnh vào chế độ ăn để giúp cơ thể khỏe mạnh hơn

Bột yến mạch nổi tiếng là một loại thực phẩm ăn khiêng. Có nghĩa là, khi bạn bắt đầu ăn kiêng, nó là món ăn đầu tiên. Lượng carbs phức tạp của nó không chỉ khiến bạn no mà còn khiến bạn ít có khả năng ăn quá nhiều vào bữa trưa. Đảm bảo tránh xa các nhãn hiệu có thêm chất làm ngọt và hương liệu. Bạn nên sử dụng quế, bơ hạnh nhân hoặc một thìa cà phê đường dừa để tăng thêm hương vị.

Tham khảo thêm: KIỂM SOÁT CÂN NẶNG VỚI 5 LOẠI RAU ÍT CARBOHYDRATE NHẤT

Làm thế nào để kết hợp carbs vào chế độ ăn uống của bạn để giảm cân?

Nếu bạn đang cố gắng giảm cân, điều quan trọng là phải kết hợp carbs vào chế độ ăn uống của bạn một cách lành mạnh. Dưới đây là một số lời khuyên:

  • Chọn các loại carbs phức hợp: Thay vì tiêu thụ các loại carbs đơn giản như kẹo và soda. Hãy chọn các loại carbs phức hợp như ngũ cốc nguyên hạt, trái cây và rau quả.
  • Chú ý đến khẩu phần: Điều quan trọng là phải chú ý đến khẩu phần carbs bạn tiêu thụ. Nhằm mục đích cân bằng lượng carbs, protein và chất béo lành mạnh trong mỗi bữa ăn.
  • Kết hợp carbs với protein: Tiêu thụ carbs với protein có thể giúp bạn cảm thấy no và hài lòng trong thời gian dài hơn.
  • Tránh tinh bột đã qua chế biến: Tinh bột đã qua chế biến như bánh mì trắng và mì ống có thể chứa nhiều calo và ít chất dinh dưỡng. Thay vào đó, hãy chọn các lựa chọn thay thế ngũ cốc nguyên hạt.

 

Lời kết

Mối quan hệ giữa ăn uống và giảm cân là mối quan hệ không thể tách rời. Với một số gợi ý về các thực phẩm chứa nhiều các loại carb tốt cho giảm cân, mong sẽ là kiến thức mới để tham khảo thêm và giúp làm phong phú hơn cho thực đơn ăn kiêng của bạn.

Ăn uống rồi thì cũng đường quên tập luyện thể thao mỗi ngày nữa nhé! Việc tập luyện thể thao giúp hình thể của bạn nhanh chóng thon gọn và săn chắc. Hơn nữa còn giúp bạn tăng cường sức khỏe một cách toàn diện.

Nếu bạn cảm thấy chán việc tập luyện ở nhà một mình thì việc giành mỗi tuần vài tiếng đến phòng tập cũng là một lựa chọn không tồi. Hãy thử đến và hòa chung cùng không khí tập luyện tích cực tại các phòng tập Kickfit Sports. Bạn sẽ nhận lại được đúng những giá trị mà bạn đã bỏ ra để hướng tới mục tiêu cuối cùng!

Tặng bạn 7 ngày tập thử miễn phí tại 14 cơ sở của Kickfit Sports!

dang-ky-tap-thu-mien-phi-7-ngay

 

Bài viết liên quan
Ăn trứng gà có khiến bạn tăng cân không? Hãy cùng tìm hiểu
Exercise Snacking là gì? 5 lý do hàng đầu khiển bạn nên thử NGAY
Các khuyến cáo từ bác sĩ khi tập luyện thể thao trong thời tiết nắng nóng
Thực phẩm tốt nhất để cho trẻ ăn trước và sau khi tập luyện Kickfit Kids
Làm thế nào để giảm 10 kg trong 1 tháng
Làm thế nào để giảm 10 kg trong 1 tháng
Lượt Xem : 1157 Cập nhật : 16/05/2023

Đăng Ký Tập Thử Miễn Phí


    Bài viết xem nhiều nhất
    Tìm hiểu về võ sĩ sống thực vật Prichard Colon và cú đấm của thỏ
    Tìm hiểu về võ sĩ sống thực vật Prichard Colon và cú đấm của thỏ
    Lượt Xem : 44006 Cập nhật : 03/08/2022

    Đối với các bạn có tìm hiểu về Boxing thì chắc hẳn khi nhắc đến cú đấm của thỏ là sẽ liên tưởng đến tính nguy hiểm của nó. Chính cú đấm thỏ đã làm cho Prichard Colon trở thành 1 võ sĩ sống thực vật. Mang lại 1 cái nhìn không mấy thiện cảm […]

    Men’s physique là gì? Phân biệt các giải thi đấu thể hình
    Men’s physique là gì? Phân biệt các giải thi đấu thể hình
    Lượt Xem : 13328 Cập nhật : 21/08/2022

    Các bạn yêu thích bộ môn thể hình thì sẽ không thể bỏ qua được cuộc thi thể hình thế giới. Đặc biệt là giải thi đấu thể hình Olympia hàng đầu thế giới. Tại giải Olympia sẽ có 4 Division cho nam bao gồm: men’s physique, classic physique, men’s 212 và men’s open. Để […]

    Top 5 võ sĩ MMA mạnh nhất thế giới theo từng hạng cân hiện nay
    Top 5 võ sĩ MMA mạnh nhất thế giới theo từng hạng cân hiện nay
    Lượt Xem : 12928 Cập nhật : 12/08/2022

    MMA là môn võ tổng hợp với sự phát triển rất mạnh mẽ những năm gần đây. Hàng loạt giải thi đấu MMA có quy mô lớn với sự quy tụ của những võ sĩ tên tuổi hàng đầu tham gia. Trong đó rất nhiều võ sĩ được đánh giá cao và giành được thành […]

    Thất Sơn Thần Quyền – Môn phái tâm linh kỳ lạ, chuyên dùng bùa chú
    Thất Sơn Thần Quyền – Môn phái tâm linh kỳ lạ, chuyên dùng bùa chú
    Lượt Xem : 12022 Cập nhật : 05/12/2020

    Thất Sơn Thần Quyền là một môn võ cổ truyền của dân tộc. Tuy nhiên, môn phái này lại nổi tiếng là một môn phái tâm linh kỳ lạ, dị biệt, sử dụng bùa chú vào trong võ thuật. Những người tập luyện môn phái này không phải là những người bình thường. Họ đều […]

    Bài viết ngẫu nhiên

    Miguel Berchelt sẽ đấu với Oscar Valdez vào 20 tháng 2
    Miguel Berchelt sẽ đấu với Oscar Valdez vào 20 tháng 2
    Lượt Xem : 289 Cập nhật : 26/01/2021

    Vào ngày 20 tháng 2, MGM Bubble ở Las Vegas, Nevada, sẽ tổ chức cuộc chiến giữa hai võ sĩ Mexico gan dạ và tài năng. Đây là một cuộc chiến kinh điển mà người hâm mộ hằng mong mỏi trong suốt 1 năm qua. Và sẽ được hiện thực hóa trong vòng chưa đầy […]

    Lịch tập kickfit kid như thế nào sẽ phù hợp cho các bé?
    Lịch tập kickfit kid như thế nào sẽ phù hợp cho các bé?
    Lượt Xem : 572 Cập nhật : 02/06/2023

    Lịch tập kickfit kid như thế nào sẽ phù hợp cho các bé? Các phòng tập tại Hà Nội đang có các khung giờ tập luyện như thế nào? Cùng tiếp tục theo dõi để tìm hiểu nhé! Kickfit Kids – bộ môn hướng đến sự phát triển toàn diện cho các bé Phát triển […]

    Điều gì tiếp theo cho ngôi sao UFC – McGregor sau thất bại trước Poirier
    Điều gì tiếp theo cho ngôi sao UFC – McGregor sau thất bại trước Poirier
    Lượt Xem : 307 Cập nhật : 26/01/2021

    ‘The Notorious’ đã thua Dustin Poirier ở hiệp thứ hai trongtrận đấu chính của họ. Khi được phỏng vấn ngay sau trận đấu, ngôi sao UFC – McGregor thề sẽ chiến đấu tiếp, nhấn mạnh rằng việc không hoạt động đã ảnh hưởng đến thành tích chung của anh ấy. Dù thua cuộc, McGregor vẫn […]

    Hồ sơ về Avni Yildirim – Đối thủ của trong trận đấu sắp tới của Saul Alvarez
    Hồ sơ về Avni Yildirim – Đối thủ của trong trận đấu sắp tới của Saul Alvarez
    Lượt Xem : 312 Cập nhật : 23/01/2021

    Được biết, Avni Yildirim sẽ thách đấu với nhà vô địch hạng siêu trung WBC, Saul “Canelo” Alvarez, vào ngày 27 tháng 2 tại Sân vận động Hard Rock, quê hương của Dolphins and Hurricanes ở Miami, Florida.  Vài nét về Avni Yildirim 1. Quá trình bắt đầu quyền anh Avni Yildirim còn được gọi […]

    Mayweather thành tỷ phú võ thuật đầu tiên thế giới dù giải nghệ nhưng vẫn giàu có
    Mayweather thành tỷ phú võ thuật đầu tiên thế giới dù giải nghệ nhưng vẫn giàu có
    Lượt Xem : 708 Cập nhật : 23/02/2023

    Floyd Mayweather là võ sĩ quyền anh chuyên nghiệp người Mỹ. Ông là một tay đấm tài năng nhất mọi thời đại khi đạt thành tích bật bại trong suốt con đường thi đấu chuyên nghiệp. Mặc dù Mayweather đã giải nghệ vào ngày 26 tháng 8 năm 2017 nhưng ông vẫn tham gia những […]

    Đính chính tin đồn nhảy dây có làm to chân và chia sẻ cách nhảy dây đạt hiểu quả cao nhất
    Đính chính tin đồn nhảy dây có làm to chân và chia sẻ cách nhảy dây đạt hiểu quả cao nhất
    Lượt Xem : 342 Cập nhật : 28/12/2022

    Nhảy dây chính là phương pháp giảm cân đang được mọi người áp dụng nhiều. Do nó thật sự mang lại hiệu quả giảm cân và dễ thực hiện. Tuy nhiên phương pháp đang gây ra hoang mang khi xuất hiện thông tin nhảy dây có làm to chân. Cùng Kickfit Sports kiểm chứng thông […]

    zalo
    ĐĂNG KÝ NGAY 0936423964