Để quá trình tập luyện và thi đấu của môn bơi đạt hiệu quả tốt nhất, người bơi cần có chế độ dinh dưỡng đặc biệt. Có hai yếu tố cần quan tâm đó là thực phẩm nạp vào cơ thể và thời gian ăn. Việc ăn uống hợp lý không chỉ giúp cơ thể thích ứng tốt được với môi trường nước mà còn cung cấp năng lượng cần thiết cho những vận động toàn thân khi bơi. Vậy bơi nên ăn gì và có những yêu cầu về dinh dưỡng nào cho người bơi?
Trước khi bơi nên ăn gì?
Người bơi nên ăn bữa chính khoảng từ 2 – 4 giờ trước khi bơi. Trước khi xuống nước khoảng 1 – 2 giờ có thể ăn bữa nhẹ để nạp đủ năng lượng cơ bắp.
Nên ăn thực phẩm dễ tiêu hoá
Những thực phẩm chứa nhiều carbohydrate bao gồm rau xanh và trái cây vừa cung cấp đủ năng lượng mà lại dễ dàng tiêu hoá, phù hợp để ăn trước khi bơi. Tuy nhiên, người bơi chỉ nên nạp một lượng nhỏ vừa đủ. Tránh trường hợp ăn thức ăn khó tiêu trong vòng một tiếng trước khi xuống nước. Để bụng quá no sẽ mang đến cảm giác khó chịu, gây nôn nao khi bơi.
Thức ăn chứa ít chất béo
Nếu nạp nhiều thực phẩm giàu chất béo, dạ dày sẽ phải làm việc cật lực để tiêu hoá. Lúc này lượng máu sẽ đổ dồn về dạ dày chứ không phải về các khối cơ nên sẽ làm giảm hiệu quả bơi lội. Một chế độ ăn hợp lý có thể lưu trữ tốt Glucose. Glucose là nguồn năng lượng dồi dào khi bơi và cả sau khi bơi.
Luôn uống đủ nước
Bơi lội là hoạt động thể thao dưới nước không có nghĩa là không cần uống nhiều nước. Khi bơi cần vận dụng toàn bộ cơ thể để thực hiện các chuyển động nên cần cung cấp đủ lượng nước cần thiết. Ngoài nước lọc thì sinh tố, nước ép cũng là lựa chọn tuyệt vời bởi chúng cung cấp những vitamin và khoáng chất cần thiết nuôi dưỡng hệ cơ. Theo các chuyên gia khuyến cáo thì trước khi bơi khoảng 15 phút, nên uống từ 200 – 400ml nước là hợp lý.
Sau khi bơi nên ăn gì để phục hồi năng lượng?
Ăn sau khi bơi giúp cơ thể lấy lại năng lượng đã bị tiêu hao và phục hồi sức lực. Điều này đặc biệt quan trọng khi tập bơi trong thời gian lâu hoặc bơi đường dài. Người bơi có thể ăn nhẹ sau khi bơi khoảng 30 – 60 phút; ăn bữa chính sau 1 – 3 giờ.
Ăn thức ăn giàu carbohydrate
Carbohydrate được lưu trữ trong cơ bắp và gan dưới dạng glycogen. Đây cũng là nhiên liệu chính cho những hoạt động khi bơi. Do đó sau khi bơi, cơ thể cần được nạp lại đủ lượng carbohydrate đã mất. Nếu không phải vận động viên chuyên nghiệp hay chế độ tập luyện không quá nặng thì những bữa ăn nhẹ là lựa chọn phù hợp.
Một số thực phẩm giàu carbohydrate tốt cho cơ thể sau khi bơi:
- Smoothies trái cây
- Sữa chua Hy Lạp hoặc sữa chua trái cây
- Ngũ cốc hạt, ngũ cốc trái cây
- Trái cây tươi
- Bánh mì nguyên cám nướng bơ
Bơi nên ăn gì để cung cấp đủ lượng protein cho cơ thể
Protein không chỉ quan trọng đối với người bơi lội mà còn với tất cả người tập luyện thể thao nói chung. Protein trong thức ăn là thành phần chính trong quá trình xây dựng cơ bắp. Nạp đủ lượng protein cho cơ thể kết hợp với nghỉ ngơi hợp lý sẽ tạo môi trường hoàn hảo để các sợi cơ phục hồi và phát triển nhanh chóng. Sau khi bơi, các khối cơ thường bị đau mỏi do quá trình co giãn khi vận động dưới nước. Các axit amin do protein sẽ xoa dịu những cơn đau này hiệu quả. Cơ thể sẵn sàng cho các hoạt động bình thường hoặc buổi bơi ngày hôm sau.
Một số loại thức ăn chứa nhiều protein tốt cho người sau khi tập bơi:
- Bánh mì kèm thịt nguội và rau xanh
- Sandwich gà, sandwich cá ngừ
- Sữa chocolate ít béo
- Hỗn hợp đậu hạt và Edamame
- Trứng và rau xanh
Việc tập luyện theo đúng lộ trình kết hợp với chế độ ăn uống hợp lý sẽ mang lại hiệu quả bất ngờ trong bơi lội. Trường hợp bạn muốn hiểu rõ hơn bơi nên ăn gì để phù hợp với cơ thể thì có thể tham khảo trực tiếp ý kiến của chuyên gia. Tham gia khóa học bơi tại Kickfit Sports, HLV luôn luôn sẵn sàng đưa ra lời khuyên hợp lý về dinh dưỡng để học viên đạt được kết quả như mong muốn. Đặc biệt còn có nhiều ưu đãi hấp dẫn dành cho thành viên mới đang chờ bạn.