Chuối là một thực phẩm tốt cho sức khỏe, chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể con người. Chuối là một món ăn tiện lợi, hỗ trợ tốt cho đường tiêu hóa, sức khỏe tim mạch và đặc biệt là giảm cân rất tốt. Vậy người tập gym ăn chuối sẽ có hiệu quả như nào? Cùng Kickfit Sports tìm hiểu trong bài viết này nhé!

Hàm lượng dinh dưỡng có trong 1 quả chuối

Chuối là một loại trái cây thuộc họ Musa – loài thực vật nhiệt đới. Hàm lượng calo cao, ít chất béo và  chứa nhiều vitamin, khoáng chất rất tốt cho sức khỏe. 

Hàm lượng dinh dưỡng trong 1 quả chuối 100g

Bảng giá trị thành phần dinh dưỡng có trong chuối

Từ bảng dinh dưỡng trên có thể thấy chuối là thực phẩm rất ít chất béo, chủ yếu là carbohydrate lành mạnh. Khi chuối chín, hàm lượng tinh bột sẽ chuyển hóa thành đường và chỉ còn khoảng 1% tinh bột. Nên ăn chuối có thể thay thế cho lượng tinh bột khác, ăn chuối thúc đẩy quá trình giảm cân cho người tập gym. 

Chuối cũng là một thực phẩm chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất quan trọng. Hàm lượng Kali cao, trung bình gần 400mg có hỗ trợ tốt cho những người cao huyết áp, tốt cho sức khỏe tim mạch. 

 

Ăn chuối giúp người tập gym bổ sung gì

Những người tập gym thường ăn chuối để bổ sung lượng calo lớn cho các buổi tập. Ăn chuối trước buổi tập giúp người tập không bị đói, đủ năng lượng cho bài tập. Theo nghiên cứu, ăn 2 quả chuối có thể cung cấp đủ năng lượng cho 90 phút tập luyện cường độ cao. Hàm lượng chất béo ít tốt cho việc giảm cân. 

Chứa nhiều protein và chất xơ kích thích sự phát triển và hồi phục cơ bắp. Chuối chứa hàm lượng Kali cao, rất tốt trong việc giảm tình trạng đau nhức cơ bắp sau khi tập luyện. Lượng đường trong chuối giúp người tập không bị hạ đường huyết khi phải tập với cường độ mạnh.

2 quả chuối cung cấp năng lượng cho 90 phút tập luyện

Người tập gym ăn chuối như thế nào là đúng? 

Chuối cũng giống như bất kì thực phẩm nào khác, đều có nguyên tắc khi nạp vào cơ thể. Bạn có thể ăn 1 quả chuối trước buổi tập gym 30 phút và ăn một cách từ tốn để dạ dày của bạn kịp nghiền nát thức ăn. Bạn cũng có thể ăn thêm một quả chuối vào giờ nghỉ giữa các buổi tập để cung cấp thêm năng lượng cho cơ thể. Một quả chuối chín vào bữa sáng cũng rất tốt trong việc giảm cân của bạn. 

Ăn chuối rất tốt cho sức khỏe và hỗ trợ giảm cân, tăng cơ cho người tập gym. Nhưng cũng không nên ăn quá nhiều, không nên ăn nhiều hơn 3 quả chuối một ngày. Lượng đường quá nhiều sẽ hình thành nên các khối mỡ tích tụ trong cơ thể. Đối với những người tập gym nên ăn chuối vào trước các buổi tập để đảm bảo nguồn năng lượng khi tập luyện. 

Xem thêm: 

Mẹo giúp bạn bảo quản chuối ngon và lâu hơn

Bọc kín chuối bằng màng bọc trước khi để vào tủ lạnh

Chuối cũng như mọi loại thực phẩm, nếu bạn không biết bảo quản đúng cách thì sẽ rất nhanh hỏng. Dưới đây là một số cách giúp bạn bảo quản chuối được lâu hơn.

Chuối chín có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, dùng màng bọc bọc kín hoặc để trong hộp nắp kín để chuối không bị thâm. Nếu như chuối chín nhiều mà bạn ăn không hết thì có thể tách vỏ và cho vào ngăn đông tủ lạnh. Tuy nhiên cách này khi rã đông chuối ăn sẽ không ngon, chỉ nên để chuối ở ngăn đông khi bạn làm sinh tố hoặc smoothie. 

Chuối xanh thì bảo quản ở nhiệt độ phòng, treo chuối ở nơi khô thoáng là được. Muốn chuối nhanh chín thì có thể dùng màng bọc kín phần cuống và nhúng qua nước chanh khi chín vỏ chuối không bị thâm. Lưu ý không được để chuối xanh vào tủ lạnh, như thế chuối lâu chín và vỏ chuối sẽ bị thâm đen. 

Chuối là loại trái cây bán chạy nhất trên thị trường mà giá lại rất rẻ, có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Người tập gym ăn chuối tốt cho việc giảm cân, phát triển cơ bắp. Còn nếu không tập gym bạn cũng nên bổ sung chuối mỗi ngày trong chế độ ăn của mình nhé.